У соціальній мережі співачка з "НеАнгелів" виклала один із найкращих рецептів зі своєї кулінарної книги. І все розписала по кроках!
1. Натерти качку вагою 2 кілограми сіллю.
2. Мед + кориця + мускатний горіх + натертий імбир + сванська сіль - усе змішати в глибокій мисці.
3. Нарізати два яблука, бажано кислих. Висипати в цю ж миску і ще раз перемішати.
4. Усю цю "кашу" утрамбувати качці в зад і закріпити зубочистками!
5. Вершкове масло змішати з медом і змастити качку.
6. Запхати качку в рукав для випікання, зв'язати боки!
7. Розігріти духовку до 160 градусів.
8. Поставити качку у духовку на 2,5 години.
9. Пекти при 160 градусах і не змінювати температури.
10. Нагодувати коханого і голодного чоловіка та разом радіти життю.