друкувати
закрити
Українська акторка та ведуча Лілія Ребрик поділилася з підписнками у соцмережі стравою, котру вона рекомендує приготувати на Новий рік. Зірка нагадала, що за китайським календарем це буде рік Зеленого дракона, тож від цього і потрібно відштовхуватися під час вибору їжі під ялинку.
"А що любить Зелений Дракон? Нежирне м'ясо та рибу. Отже сьогодні буде риба, а саме запечений лосось із сиром та цибулею порей", - підкреслила Ребрик у соцмережі.
Що буде потрібно для приготування цієї страви? Лосось, лимон, сіль, перець, зелень та цибуля-порей.
Потрібно промити та просушити лосось паперовими рушниками. Збризнути лимоном, потім додати сіль, перець та приправи за смаком. На пергамент викласти лосось, зверху засипати дрібно порізаною зеленню та порізаним кільцями цибулі-порей. Зверху натерти сир. І, врешті, відправити в духовку на 20-25 хв при температурі 200 градусів.