Яка господиня без кухонного посуду?! І не варто шукати відповіді. У кожної господині, яка себе поважає, в арсеналі має бути красивий сервіз. І не один. Чому? Бо по тому, як жінка зустрічає гостей (в даному випадку ми говоримо про сервірування столу і таке інше) можна сказати все про неї.



Ще з давніх-давен прийнято, що дівчина, виходячи заміж, бере з собою придане – набір різноманітного посуду, без якого їй не обійтися на кухні. Звісно, сьогодні двадцять перше століття і далеко не кожна дама перевозить зі всіма речами ще й коробки з посудом, тому, традиційно, починаючи нове спільне життя, молоде подружжя купує посуд. Купити посуд недорого можна як в магазинах, на ринках, так і в Інтернеті. Тут все до ваших послуг, на будь-який гаманець і смак.

Колись багаті традиційно приймали гостей фарфоровим посудом. Сьогодні далеко не кожен може дозволити собі таке дороге задоволення. Та й не варто. Адже ми живемо в дні, коли мінімалізм – тренд у всіх "галузях" моди. І посуд – не виняток. Найкраще сервірувати стіл відповідно до загального оформлення гостинної кімнати. Або хоча б у відповідності зі скатертиною та загальним оформленням святкового столу. Вважається поганим тоном сервірувати стіл різними тарілками (тобто, комусь ви ставите синю тарілку, комусь білу, а третьому – блакитну з жовтими смужками).

Якщо ви не можете дозволити собі дорогий матеріал, з якого традиційно виготовляють посуд для представників вищих кіл, це справді не проблема. Адже головне тут – правильно та зі смаком підійти до завдання. Багато жінок "накидаються" на "розмальовані" тарілки (до прикладу, український орнамент, чи патріотичні квіти), забуваючи, що сервірування столу – це не лише тарілки. Весь стіл тоді потрібно прикрашати квітами, чи вишитою скатертиною (в залежності від рисунку). І, звісно, господарі свята у цьому випадку теж мають відповідати тематиці оформлення – вишиванка і вишита сукня мають бути на господарях застілля.

Якщо ви обираєте простоту і класику, не варто засмічувати стіл зайвими декораціями. І, безумовно, ніколи, ні за яких обставинах, не поєднуйте горох з капустою – себто, комплект дешевої скатертини "в клітинку" та дорогого сервірування – сумний результат вашого невігластва у питаннях смаку. Пам'ятайте, якщо вже вирішили виглядати солідно – не дозволяйте собі дешевизни навіть в банальних серветках.

І на кінець ще одна порада – сервірування сервіруванням, а гості таки, в першу чергу, запам'ятають смак ваших страв, тому не розпилюйтесь на дрібниці, приділяйте увагу головним аспектам.